今天來介紹一下德國人的愛 — 「麵包」。
有許多曾經住過德國的朋友們常常說想念德國的麵包,究竟這麵包到底有哪些特色呢? 一起來聊聊吧!
一開始我們會先來介紹德國麵包和臺灣麵包吃起來的口感、麵包店的樣貌、德國常見的麵包樣式(當然這地方我們只舉出幾個例子,因為實在太多了😅)
接著會帶大家一起走進Bäckerei 麵包店(烘焙屋)買麵包!
會為大家整理兩種德語情境劇✌🏻
das Brötchen =一份小麵包⬆️
das Abendbrot 麵包晚餐
Butterbrioche ⬆️ 吃起來鬆軟,像是牛奶土司,不向一般的土司那麼乾
超市賣的通常是長這樣 👉 https://shop.rewe.de/p/rewe-feine-welt-brioche-francaise-400g/2239509
黑麥麵包 ⬇️
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白麥麵包 ⬇️
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全麥麵包 ⬇️
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Sesambrötchen 芝麻小麵包
der Sesam芝麻
Die Brezel ⬇️
das belegte Brötchen 已經夾好配料的小麵包 ⬆️
情境對話
情境 1: 買了馬上啃來吃
Benjamin: Guten Morgen!
服務生: Guten Morgen. Was darf es sein?
Benjamin: Ich hätte gerne eine Brezel und ein belegtes Brötchen mit Käse und Schinken.
服務生: Darf es sonst noch etwas sein?
Benjamin: Nein, das war es. Dankeschön.
服務生: Macht vier Euro und zehn Cent.
Benjamin: Bitteschön.
服務生: Vielen Danke, einen schönen Tag noch.
Benjamin: Gleichfalls.
情境 2-回家DIY
Benjamin: Hallo.
服務生: Hallo, Bitteschön?
Benjamin: Ein Croissant und ein Roggenbrot bitte.
服務生: Soll ich das Roggenbrot schneiden?
Benjamin: Ja, das wäre nett.
服務生: Kann ich das gemeinsam einpacken?
Benjamin: Ja, kein Problem.
服務生: Das sind dann genau drei Euro.
Benjamin: Dankeschön
服務生: Auf Wiedersehen!
附上一張DIY 早午餐的照片
Kaffee
Cappuccino, Latte macchiato , Milchkaffee
Filterkaffee 滴濾咖啡 :
一般麵包店是用自動濾滴壺煮起來放保溫,並非手充咖啡,所以價位較低。要喝手沖要的咖啡廳去才有唷!
Filterpapier 濾紙
除了以上幾種,當然你也可以看到 Espresso, Heiße Schokolade, Tea.
最後來附上個麵包店網站,將網頁的中間有一個部份是: Brot, Gebäck und Mehlspeisen,有超多種麵包名稱,如果大家有閒有興趣可以一個個google一下囉!
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